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根据《中华人民共和国食物安全法》等规则,我市展开了食物安全监督抽检,现将
整体状况:餐饮食物、调味品、食用农产品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、饼干、肉制品、蛋制品、乳制品、水产制品、酒类、豆制品14大类,共抽取577批次,554批次合格,23批次不合格。
对抽检中发现的不合格产品,触及本市生产经营企业的,我市商场监督管理局将依照《中华人民共和国食物安全法》的规则予以处置。
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,大肠菌群,霉菌等
查验根据是GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,GB 2749-2015《食物安全国家规范 蛋与蛋制品》等目标和要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),菌落总数,大肠菌群等
查验根据是GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》等目标和要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等
查验根据是GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》等目标和要求。
查验根据是GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》等规范和要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等
查验根据是GB 2757-2012《食物安全国家规范 蒸馏酒及其制造酒》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》规范和要求。
酒精度,甲醇,糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜等
查验根据是GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》规范和要求。
查验根据是GB 2730-2015《食物安全国家规范 腌腊肉制品》,GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》,商场监管总局 国家卫生健康委2025年第46号《关于将红2G等物质归入食物中或许增加的非食用物质名录的公告》规范和要求。
镉(以Cd计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)等
查验根据是GB 25190-2010《食物安全国家规范 灭菌乳》,GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》规范和要求。
查验根据是GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》,农业乡村部公告 第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》,GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》,GB 2763-2026《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》规范和要求。
甲硝唑,地美硝唑,氯霉素,氟苯尼考,恩诺沙星,氧氟沙星,甲氧苄啶,磺胺类(总量),多西环素,托曲珠利,杀扑磷,水胺硫磷,氧乐果,甲胺磷,毒死蜱,敌敌畏等
查验根据是GB/T 1535-2017《大豆油》,GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》规范和要求。
查验根据是GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》 规范和要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),二氧化硫残留量等
查验根据是GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》规范和要求。
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